Revelação da base do Corinthians, com passagem pela seleção brasileira sub-17, Gustavo Tocantins foi promovido ao time profissional pelo técnico Mano Menezes no fim da temporada 2014.

A estreia do jovem atacante no time principal aconteceu na derrota por 1 a 0 para o Botafogo, na Arena da Amazônia, pelo Campeonato Brasileiro. Desde então, Tocantins pôde mostrar seu futebol em três oportunidades, mas não convenceu a comissão técnica. No ano seguinte, já com Tite no comando, acabou emprestado ao Bragantino.

A passagem de Gustavo pelo Timão, porém, ainda não terminara. Em junho, a diretoria alvinegra solicitou a volta do garoto ao elenco – na época, o grupo corinthiano contava apenas com Mendoza, Romero e Vagner Love para o setor ofensivo, enquanto Malcom e Luciano haviam sido chamados para defender o Brasil em torneios internacionais.

Tocantins foi campeão da Copa São Paulo de Futebol Júnior de 2015, além de vice no ano passado, pelo Corinthians. Fora dos planos, foi repassado depois à Portuguesa para a disputa da A2 do Paulistão.

Já em junho, por conta da idade considerada avançada para um atleta da base (20 anos) e da proximidade do término do contrato, acabou liberado sem custos para acertar com o Estoril, equipe pela qual chegou a ser eleito “jogador da semana” do Campeonato Português.

Retornou ao Brasil ainda em 2018, chegando a atuar pelo Londrina, mas acabou se transferindo novamente para Portugal, com destino ao Vilafranquense, clube que defende desde então.