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Fui no mercado e pedi pra moer 800g de filé mignon, quase sou expulso do açougue...
Tópico popular Entenda as regras
Publicado no Fórum do Meu Timão em 23/12/2023 às 20:21
Por Gustagol da Fiel
(@gustagolgolgolgolgol)
O cara me olhou com uma cara de desgosto e falou que não moem nem filé mignon, nem alcatra e nem picanha, pode isso?
Mas nem liguei, comprei um moedor e fiz em casa mesmo, vou fazer lanche, misturar com bacon moído e vai render belos hambúrgueres 🍔
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@mmauricio em 23/12/2023 às 20:24
Pensei que o brasileiro não estava conseguindo comprar mais essa variedade de carnes. Só abóbora.
@leoalveees em 23/12/2023 às 23:01
A cada dia que passa esse fórum surpreende a gente
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Últimas respostas
@luan.henrique.conde em 24/12/2023 às 10:19
Hambúrguer tem que ter uns 30% de gordura, pra não ficar seco e firme, esses trinta por cento dá suculência e maciez a carne, tem vários blends na internet da uma pesquisada com carne boas e mais conta.
@carlos-barros em 24/12/2023 às 10:11
Faz hamburguer com 70% de costela, 25% de acém e 5% de Bacon.
Não precisa ser filé não
@marcel.ling em 24/12/2023 às 10:00
Compra maminha, linguiça calabresa e um pedacinho de bacon, manda moer tudo junto...topppp pra hambúrguer!
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@diego.rodrigo.silva1 em 24/12/2023 às 09:51
Rapaz até agora por incrível que pareça esse foi um dos tópicos mais lúcidos do fórum esses tempos os outros até já vi falando em contratar o Messi kkkk
@otavio.campos2 em 24/12/2023 às 09:35
Pregue ficha meu irmão! Bom lanche pra todos por aí!
@ale.metal em 24/12/2023 às 09:34
Da horinha, ideia fantástica kkk
@felippe-duarte em 24/12/2023 às 09:27
Nunca fiz hambúrguer com filé mignon, com patinho moído fica ótimo não precisa nem temperar, só jogar um sal grosso lor cima, rechear com provolone fica top também.
