Então Victor, acho que não é bem assim. Vamos pegar outros exemplo: quando alguém trabalha no período noturno, sabe que vai trabalhar nesse horário, porém tem direito a receber a mais por isso. Ou então esses vendedores que trabalham em lojas, no final de ano trabalham no período noturno e também recebem a mais.
Quem tem que ver isso é o clube, se o atleta tem direito a receber então que pague. Se não pagar o jogador entra na justiça e receber. Simples assim.
Agora, concordo com você a respeito do salário dos jogadores. Recebem salários estratosféricos e acho que se os clubes não colocarem um valor que possam realmente pagar, chegará um momento que não terão mais como manter os jogadores.