Michael Silva
Quando são reprocessadas entram sim. Essa carne curtida no sangue que ele se refere, é a famosa carne do churrasco de fim de semana que você já deve ter comido, carne 'MATURATTA', essa carne por exemplo ela é processada a vácuo hoje, dai ela vai pra câmara de resfriamento, fica na temperatura por volta de 2 á 6 graus por 1 semana, nesse período a carne solta tipo uma água, esse liquido da maciez a carne. Passado esse tempo de 1 semana ela vai pra câmara de congelamento, lá ela fica por 24 hrs, depois disso está liberada para o embarque.
Essa Argentina eu nunca comi kkk deve ser boa msm viu!
em Off topic > [Utilidade pública] Tá circulando na net esse absurdo '-'
Em citação ao post:
A carne a vacuo entra na ala das congeladas? Um gerente que trabalhei falou que seria carne velha curtida no sangue...
é bem diferente no sabor de uma que compramos no açougue sem essa embalagem...
Com relação aos argentinos pode ser na alimentação do animal, eles fazem um chouriço muito bom...super molinha e saborosa, parece carne de novilho...
